Soirée Brisolée à Phnom Penh
La brisolée est une spécialité valaisanne (canton suisse où il y a beaucoup de stations de ski et du bon vin), un plat traditionnel qui tient au corps composé de …
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Patrimoine de l’Humanité – L’acupuncture à l’honneur !
J’ai la joie et l’honneur de vous confirmer que l’acupuncture fait officiellement partie de la Liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité ! Une liste qui s’enrichit aujourd’hui de 46 nouveaux éléments :
Oryza fête ses 1 an
A l’occasion de cet anniversaire, nous souhaitons vous remercier de votre fidélité et vous inviter à partager vos découvertes auprès de vos connaissances.
Nouvelle bannière estivale !
Découvrez cet été notre édition spéciale « L’Asie en Suisse ». Au menu, nos bonnes adresses en Suisse romande, où acheter les produits frais venus d’Asie, rencontres gourmandes et bien sûr de bonnes recettes et de belles photos !
Shanghai Expo 2010 – Le Pavillon Suisse un succès !
Le pavillon suisse a été conçu pour transmettre le message de villes liées à la nature, et de gens qui pourront circuler facilement des villes à la nature, a expliqué dimanche Buchner Brundler, un des concepteurs en chef du pavillon.
SOS Krabi – Thailande
« La ville de Krabi est un petit, charmant et dynamique port de pêche à l’embouchure du fleuve de Krabi (9 février 2007). » Je me rappelle encore d’avoir écrit ces mots sur notre blog.
Le Jardin de l’humble administrateur, Suzhou
Le Jardin de l’humble administrateur est l’un des chefs-d’ouvre des jardins chinois, c’est également l’un des plus grands jardins classiques de Suzhou, avec une superficie de 5.2 hectares.
Les Montagnes Pourpres, Nanjing
Samedi dernier visite des « Montagnes Pourpres », à l’Est de Nanjing. Une magnifique forêt qui abrite notamment le fameux Mausolée du Dr Sun Yat-sen (1866-1925), grand précurseur de la révolution chinoise.
Nanjing, le choc thermique
Mon arrivée en Chine ne fut pas le choc culturel mais plutôt le choc thermique ! Petite pluie fine (comme celle qui précède la neige), ciel très gris, vent léger et une température extérieur de 5C°, bienvenue à Nanjing ! Le plus embêtant tout de même est le manque de chauffage central … ma chambre [...]
Oryza est en Chine
Avis aux gourmands, curieux et passionnés d’évasion, une partie de la rédaction sera à Nanjing, en Chine, du 1er mars au 30 mai 2010.
